椎茸と野菜のブイヨン
椎茸と6種類の国産野菜の旨みたっぷり、万能だしの素
やさしい味がお料理を美味しく仕上げます。
「和風だし」のプロが、長年培った技術とノウハウを注ぎ込んで「椎茸と野菜のブイヨン」を作りました。本品は動物性原料、化学調味料などを使用せず、広島県東広島市の自社農園で栽培した原木椎茸と国内産6種の野菜（玉ねぎ・馬鈴薯・人参・きゃべつ・ブロッコリー・セロリ）で仕上げた美味しい万能ブイヨンです。椎茸と野菜のやさしい旨みだからこそ、素材本来の旨みを引き出します。いつもの料理に加えていただくだけで、ひと味ちがう上質な味に仕上がります。
ブイヨンの使い方指南
使用方法 料理のベースとなるブイヨン（1袋3～5人前）
①鍋に水約700mlを入れ沸騰させます。
②沸騰したら、本品1袋を入れてください。
③本品を入れたら、火加減は中火にしてください。
使用の目安
・カップスープは、お湯350ml（約2杯分）に1袋溶くだけ。お好みの具材で。
・白身魚のムニエル（ホイル焼き）には、2人前につき1袋、焼く前にふりかけて。
・カレー、シチュー、ハヤシルーには、約5～6皿分につき1袋、ルーを入れる前に。
・ポトフ、ロールキャベツ、スープパスタには、水700mlにつき1袋を。お好みで塩を少々。
・グラタンには、約5皿分につき1袋をソースに入れ、よくかき混ぜて。
・ハンバーグには、挽肉300gにつき1袋を、材料と一緒によくこねて。
・オムレツには、卵4～5個につき1袋入れ、よくかき混ぜて。
・コロッケ、ポテトサラダには、ジャガイモ6個分につき1袋を入れ、よく混ぜ合わせて。
・スパゲティには、4人前につき1袋を味付けの際にふりかけて。
・ピラフには、お米2合分につき1袋を。
